材料 (4人分)
モッツァレッラチーズ
320g
フルーツトマト
320g
バジルの葉
適量
塩
適量
黒胡椒
適量
E.V.オリーブ油
適量
モッツァレッラチーズとフルーツトマトを2cm角位にカットする。
ボールに
の材料を入れ、塩、黒胡椒、E.V.オリーブ油で調味する。バジルの葉を数枚、ちぎりながら加える。
全体に味が馴染むように和え、器に盛りつける。仕上げに、ちぎっていないバジルの葉を飾りつける。
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